カテゴリ:お知らせ( 74 )

ベルギーを代表するビールであるヒューガルデンホワイトの樽生の取り扱いを始めました。
オレンジピール(乾燥させたオレンジの皮)、コリアンダーなどのハーブ、スパイスを加えたビールで、苦味が少なく小麦麦芽特有の酸味と白濁したそのビール色から「ホワイトビール」と呼ばれています。
秋田市内での取り扱いは当店のみ!是非一度お試しください。
専用グラスで1杯700円です。

a0168108_1148142.jpg

[PR]
by akita-togakushi | 2012-10-30 11:48 | お知らせ | Comments(0)
10月20日(土)、21(日)両日。秋田市中通のエリアなかいち・にぎわい広場で開催される秋田オクトーバーフェスト2012。
a0168108_1845881.jpg

秋田オクトーバーフェスト公式ページ↓
http://www.aqula.co.jp/blog_aqula/cat01/_akita_2.html

この記念すべきイベントに戸隠もお誘いいただき、輸入ビール販売、フード販売で参加させていただくことになりました。

せっかくのドイツ流ビール祭りですから、販売するビールについても本場ドイツからと、各メーカーと下交渉してまいりましたが、ようやく本日決定いたしました!

2012年7月から日本に輸入されはじめたばかり、ドイツ・バイエルン州中部レーゲンスブルグ地区にある「プランク醸造所」の2銘柄を樽生でご用意いたしました。

プランク醸造所のビールを輸入するのは(株)KOBATSUトレーディングさん。代表の小林努氏から「秋田で初めてのオクトーバーフェストに一役買いたい」とのお声を頂戴しております。

1.Pilserl (ピルザール)
【ビアスタイル】ジャーマン・ピルスナー
通常よりも多めのホップが使われていて味わい深い秋にピッタリのピルスナーです。

2.Dunkles Radler(ドゥンケル・ラドラー)
【ビアスタイル】フルーツビール(ラドラー)
言わずと知れた「ラガービール+レモネード=ラドラー」ですが、なんとドイツ初の褐色ラドラーです。

a0168108_17265529.jpg


レアでフレッシュ、美味しい本場ドイツ・バイエルン直送ビールを是非飲みにおいでくださいませ。
[PR]
by akita-togakushi | 2012-10-11 11:32 | お知らせ | Comments(0)

アキタ・バール街

10月6日(土)14時~17時 短い時間ですが、戸隠もアキタバール街に参戦いたします。
a0168108_11493561.jpg


【ドリンク】
1.富士櫻高原ビール(山梨) ヴァイツェン
2.スワンレイク(新潟)アンバーエール

1か2、どちらかお好きなほうを1杯

【ワンディッシュ】
1.ヤバ旨チキン(ハーフサイズ)
2.八幡平ポーク串焼き(2本(種))

1か2、どちらかお好きなほうを1品

*17時のご来店まで承ります
*ラストオーダーは17時です
[PR]
by akita-togakushi | 2012-10-04 11:49 | お知らせ | Comments(0)
三回目を迎えますクラフトビアフェスティバル IN 秋田2012(通称:秋田ビアフェス)が、いよいよ今週末に迫ってまいりました。昨年は2000人以上の方々にご来場いただき大盛況で終えさせていただきましたが、今年はそれ以上のご来場に備え準備をしてまいりました。
a0168108_11105712.jpg

今年は53社のビール(昨年は47社)が全国津々浦々からやってまいりますが、最南端はなんと沖縄・ヘリオス酒造さん。沖縄特産のゴーヤを使った爽やかな苦味のビールをご紹介いたします。
その他の注目は、一昨年、昨年と人気の高かった鹿児島・城山ブルワリーさんのベルジャンホワイト(桜島特産のこみかんを使用)、宮崎・ひでじビールさんの太陽のラガー。
変わったところでは柿、桃、フランボアーズ、ミカン、焼き芋、ブルーベリー、山ぶどうなどのフルーツ、野菜を使用したビールも多種ございます。
ビール通のお客様をも満足していただける、海外からも評価の高いブルワリーも数々。
注目は直接、ブルワーさんと触れ合える、神奈川・サンクトガーレンさん、埼玉・COEDOブルワリーさん、静岡・ビアベリーさん、茨城・シャトーカミヤさん。
東北勢も頑張ります!被災地の復興を願って醸造された岩手・いわて蔵ビールさん福香ビール他、岩手・ZUMONAビールさん、福島・みちのく福島路ビールさんは直接出店で登場です。
ご紹介しきれないので、その他のブルワリーは以下の表でご確認ください。
a0168108_11361845.jpg

心配なお天気は今のところ曇!!雨だけは避けられように今からお祈りしましょう。
今年は秋田ビアフェスフードチームも登場(私も参加)!!会場でフィッシュ&チップス、ベルギー風フライドポテト、ソーセージ、水などを販売いたします。ビールにピッタリなおつまみを是非!!
グラス付前売り券まだございます。
a0168108_1132472.jpg

只今、秋田市内でビアフェスチケットを取り扱っている店舗は
 
<山王>
・戸隠
・タイガーモア
 
<大町>
・ビアカフェあくら
・レストランプラッツ
 
<土崎>
・カフェラテ
 
<泉>
・あかい酒店

やはりグラスで飲むビールは格別です。是非お早めに。
それでは皆様、会場でお会いいたしましょう 素敵な週末にしましょう。

乾杯。 
[PR]
by akita-togakushi | 2012-09-03 11:36 | お知らせ | Comments(0)
4月29日(日)、30日(月) お休みとさせていただきます

5月1日(火)~5(土) 17時からの営業

6日(日)、7(月) お休みとさせていただきます。
[PR]
by akita-togakushi | 2012-05-01 18:10 | お知らせ | Comments(0)

3月17日

3月17日(土)は貸切営業の為、一般の営業はお休みとさせていただきます。
宜しくお願い申し上げます。
[PR]
by akita-togakushi | 2012-03-15 10:51 | お知らせ | Comments(0)
日頃のご愛顧感謝しております。
この度、土曜のランチタイムを休止することになりました。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い申しあげます。

*土曜日昼間のご宴会、パーティーなど、ご予算に応じて承ります。
 ご希望の方はお問い合わせください。

018-863-8699 三浦まで宜しくお願いいたします。
[PR]
by akita-togakushi | 2012-02-08 11:15 | お知らせ | Comments(0)
日頃のご愛顧有難うございます。
年末・年始の営業についてのご案内です。

12月のお休みは4(日)、11(日)、18(日)、25(日)となります。

23日(金・天皇誕生日) は 夜のみ(17時~23時) 営業いたします。

31日(土) 大晦日は昼・夜 営業いたします。年越し蕎麦を是非お召し上がりください。

1月1日(日)~1月9日(月) お休みさせていただきます。

10日(火)より通常営業とさせていただきます。
[PR]
by akita-togakushi | 2011-12-01 17:21 | お知らせ | Comments(0)
今年から持ち帰り用年越しそばのご注文をお受けすることになりました。

◆生そば 1,200円(二人前/おつゆ付)

◆海老天2本 500円

お引取りは
28日(水)、29(木)、30(金)、31(土)の4日間。

お引取りのお時間は
11時~14時、17時~23時の間とさせていただきます m(_ _)m

ご予約は 018-863-8699 三浦まで 
※ 12月24日(土)23時までとさせていただきます。

皆様のご利用お待ち申し上げております。

[PR]
by akita-togakushi | 2011-12-01 17:20 | お知らせ | Comments(0)

秋分の日

9月23日(金) 秋分の日 は、夜のみ営業させていただきます。
 日本酒好きの方には良いこと一杯ですよ♪
[PR]
by akita-togakushi | 2011-09-20 11:09 | お知らせ | Comments(0)

秋田市山王にある老舗蕎麦居酒屋。八幡平ポークを使用した創作料理、全国津々浦々から取り寄せた地ビール、地酒がたっぷりお楽しみいただけます


by akita-togakushi