BEER FLIGHT 本日初飛行!

戸隠の新店舗 BEER FLIGHT が本日10月27日(火)17時オープンします。
皆様お誘いあわせの上是非お立ち寄りくださいませ。

以下、ご挨拶です

こんにちは、BEER FLIGHTを経営しております三浦直樹と申します。私は、6年前に東京から秋田市に移住してまいりました。

東京では業務用酒販店の営業、そして好きが高じてビアパブのマネージャーとして経験を積んでいました。秋田へは両親の経営していた日本蕎麦屋「秋田 戸隠」を引き継ぐ事や、幼かった娘を育てる環境を考慮して移ってまいりました。

移住当初から少しづつですが、クラフトビールの取り扱いを始め、”美味しいビールを楽しむ会”という月一イベントを、また週末には ”土曜の麦飲み(通称:土麦)”と称してマンスリーのゲストビールを樽生で飲める企画を作りました。そこで生まれたファンの方々や秋田の醸造関係者と ”クラフトビール In AKITA (通称:秋田ビアフェス)"を立ち上げました。

「秋田 戸隠」は「酒場 戸隠」となり、今では秋田市におけるクラフトビールのメッカと言っていただけるようになりました。
また、秋田ビアフェスは拡大し、春に”東北地ビールフェスティバル”、秋に”秋田オクーバーフェスト”を加え、秋田三大地ビール祭りとなり多くの皆様にお楽しみいただけるようになりました。

ただ私としてはもう一つだけ足りないピースがありました。
それが街の真ん中にあるビアパブでした。役職も職種も年齢も性別も出身地も関係無く、人と人が出会い、コミュケーションが生まれ、いつも笑い声が途絶えない、そしてクラフトビールを美味しく飲んでいただく為のハードやアイテムもしっかりと用意されている、そんなスペースです。

念願叶いようやく秋田市にそんなスペースをご用意できる運びとなりました。12坪と小さなスペースですが、多種多様なビールをご用意しております。さながらビールな小旅行の意味を込めて店名は「BEER FLIGHT」と名付けました。開店当初は至らぬ点も多々あり、安定飛行とはいかないかもしれませんが、搭乗員が力を合わせて終着点までお連れいたす所存でおります。
どうぞ暖かい目で見守っていただけると幸いです。

首都圏が中心だったクラフトビール人気は、地方大都市にも広がりを見せ、大手ビール会社、大手スーパー、大手コンビニエンスストアまでも巻き込み市場は拡大を続けています。

多くの方々のご支援・ご協力の下、いよいよ秋田市にもBEER FLIGHTが誕生します。
どうぞ末永く御贔屓いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

         2015年10月27日(火)三浦直樹

*生意気ではありますが、11月末日までご予約はお断りさせていただいております。ふらりと立ち寄り、立ち席でも雰囲気をお楽しみいただきたいという想いからの決断です。
12月1日からはご予約を承ります。どうぞ宜しくお願いいたします。

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# by akita-togakushi | 2015-10-27 14:06 | お知らせ | Comments(0)
10月下旬、秋田市南通にクラフトビール専門店をオープンさせることになりました。

店名 Beer Flight 【ビアフライト】

アメリカのビアパブなどで見かけるビールのテイスティング、飲み比べセットの事をそう呼びます。この店では、10種類のゲストクラフトビールの樽生+あくらビール樽生+エーデルピルス樽生が常時お飲みいただける予定ですが、一度にすべてのビールをお飲みいただくのは中々に厳しい(汗)というわけで、店名そのままに「ビアフライト(飲み比べ)セット」をご用意するつもりでおります。まだクラフトビールに馴染みの少ない秋田の方々をビールの世界旅行にお連れします。

専門店とは言っても、ビール以外にも、カクテル、ウイスキー、スピリッツもご用意いたしますし、勿論、お食事も出来ます。土・日・祝日はお昼から営業するつもりでおりますし、テラス席、ベンチシートなども出来る予定です。季節のいい頃は外でお食事もいいですね!

イメージするとワクワクが止まりませんが、この場所で「カンパイ」が取り持つ「ご縁」がたくさん生まれる事を切に願っております。

Attention, please!
搭乗手続きはお済ですか?
乗り遅れにはご注意くださいね!
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# by akita-togakushi | 2015-08-27 11:27 | お知らせ | Comments(0)

スタッフ募集

【スタッフ募集】

10月27日(火)秋田市南通にクラフトビール専門店 BEEER FLIGHT をオープンさせます。
それに伴い、戸隠と新店舗のスタッフを募集いたします。

【戸隠】
パートタイマー
勤務時間:18:00~23:00 週2回以上
仕事内容:接客、調理補助、洗い場
時給:750円~
募集人数:2名~3名
制服貸与
交通費、出勤手段 応相談

【BEER FLIGHT】
パートタイマー
勤務時間:19:00~0:00
(土・日・祝)15:00~深夜 

      *週3回以上 5時間以上働ける方

仕事内容:接客、調理補助、洗い場
時給:750円~
募集人数:2名~3名
制服貸与
交通費、出勤手段 応相談
  
応募は電話、またはメールにて

018-863-8699 採用担当 三浦
kingmashroom7944@gmail.com
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# by akita-togakushi | 2015-08-26 11:40 | 求人 | Comments(0)

打ち抜き!!!!

15日(土)から戸隠は夏休みを頂戴いたします。
ということで、14日(金)は、恒例の「ビール&日本酒 在庫打ち抜きセール」を開催いたします。
クラフトビール樽生4種(大グラス400ml)+戸隠チョイスの日本酒(一合)が500円(税別)でお飲みいただけます。
確実にお飲みになりたいという方はご予約をお早めに!
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# by akita-togakushi | 2015-08-10 13:15 | お知らせ | Comments(0)
8月15日(土)
Beer Drinkers & Rock Raisers LIVE 2015

ロックとクラフトビールの祭典が秋田に誕生!
超刺激的なビールはサウンド同様五感を揺さぶります。
スウィンドルさんのBARスペースの他にクラフトビール特設ブース登場!
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会場 クラブ・スウィンドル
〒010-0921 秋田県 秋田市大町2丁目2-3ホテルパールシティ秋田竿燈大通りB1F

16:30開場  17:00開演

チケット代 前売り1500円 
*別途ドリンクチャージ500円が掛かりますが、これには クラフトビールは含まれません

 当日券 2000円
*別途ドリンクチャージ500円が掛かりますが、これには クラフトビールは含まれません

【出演バンド】
☆BOOTS WALKER (From 沼津)

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☆pineapple&themonkey(From 東京)
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☆CLUB ROSE (秋田)

☆for garage(秋田)


☆ROCKET★HOPPER (From 酒田)

☆THE GAUNTLET (秋田)

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*販売は缶ビールです。プラカップに注いでお渡しになります

チケットのお求めは

チケットの販売所が増えました!
チケット販売所は現在のところ以下でお買い求めいただけます。

【酒場 戸隠】
〒010-0951
秋田市山王2-7-29シティパレス秋田壱号館2階
018-863-8699
11:00~13:30 17:00~23:00  定休日 日曜・祝日
【小じま】
〒010-0951
秋田市山王1-7-3 山王ウエスタンビル 1F
018-853-1378
17:30~23:00  定休日 日曜
【ロッキンチェアー (Rockin'Chair)】
〒010-0966
秋田県秋田市高陽青柳町1-38 丸孝山王山ビル 2F
018-823-3355
[月~木]
20:00~翌3:00(L.O.翌2:00)
[金・土]
20:00~翌4:00(L.O.翌3:00)
【ビアカフェあくら】
秋田市大町1-2-40あくらフォー・スクエア内
018-864-0141
17:00~23:00
定休日無し
【クラブスウィンドル】
〒010-0921 秋田県 秋田市大町2丁目2-3ホテルパールシティ秋田竿燈大通りB1F

お問い合わせ
酒場 戸隠 018-863-8699 三浦まで
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# by akita-togakushi | 2015-07-23 14:10 | イベント | Comments(0)

秋田市山王にある老舗蕎麦居酒屋。八幡平ポークを使用した創作料理、全国津々浦々から取り寄せた地ビール、地酒がたっぷりお楽しみいただけます


by akita-togakushi