第七回美味しいビールを楽しむ会~真冬にぴったりのビールを知ろう

この日のご参加者は29名様。新年早々ということ、連休の中日ということ。かなり向かい風で開催自体が危ういなと思っていただけにホッと胸を撫で下ろしました。
出品ビールは5種類。地元あくらビールさんからは限定の「アマリロホワイトエール」「IPA」、田沢湖ビールさんからは「ラオホ」(燻製ビール)、伊勢角屋麦酒(三重)さんからは「浦村牡蠣スタウト」、「ヴァイツェンボック」。どれ一つとハズレの無い味わいに、地ビールに良いイメージを持っていなかった方々も納得!でした。
食べ合わせにも今回は力を入れ、浦村牡蠣スタウトには牡蠣の甘辛胡椒煮。ラオホにはいぶりがっこ、やや焦がしたベーコン。アマリロホワイト、IPA、ヴァイツェンボックにはスパイシーで酸っぱめに味付けた手羽中揚げなど。なかなかに好評でした♪ 多くの方に冬もビールでいいんだとお気づきいただけた楽しいイベントだったのではないかと思っています。次回は2月の後半開催予定です。お楽しみに。



