女子は注目 伊勢角屋フルーツ祭り

7月14日（土）は、ビール嫌いの女性にもお薦めできるフルーツビールが登場します。
醸造元は三重県伊勢市・伊勢角屋麦酒さん、私の贔屓のブルワリーです。
ご紹介するのは３種類。　フルフルジューシーをお楽しみくださいませ。

1．柚子の香エール
宮川村の無農薬栽培の柚子の皮を使用し、一度ビールをつくった後に柚子の皮を漬けという大変な手間をかけて作り出しました。


2．でこぽんアンバー
アメリカンスタイルのアンバーエールに、でこぽんの皮のみを使用し漬込んだビールで、柑橘系ホップとでこぽんにより柑橘感を強調して、しっかりした麦芽のコクとボディーがバランス良く仕上げています。


3．ネルソンルビー
「サッパリとしたワインのような味わい。」小麦ビールをベースにし、ぶどう果汁を贅沢に使った（ルビー色の発泡酒）。ぶどうの香りとわずかなホップの苦みがあり、バランス取りに使用したフルーツピューレ（ブラックベリー・いちご・ブルーベリー・カシス）がもたらす少しの酸味が相まって、まるで辛口のワインのような味わいに仕上がっております。


ビールはすべて樽生で、在庫数は10リットルです。
夏にぴったりなフルーツビール３種。すべてお楽しみいただけたらと思います。

３連休の初日ということで大変混雑が予想されます。
お早目のご予約をお奨めいたします。
018－863－8699　17：00～　三浦まで宜しくお願いいたします。