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アメリカンビール好きは注目 伊勢角屋ホップ祭り

7月7日(土)は私の贔屓 伊勢角屋麦酒さんの中でもホップ際立つ3種類のビールをご紹介。

1.ペールエール
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カスケードホップのさわやかな柑橘系の香りを最大限に引き出したアメリカンタイプのペールエールです。その実力は世界で認められ、オーストラリア国際大会では、部門金賞と金賞の中のベストオブクラスウィナーズにも選ばれたほどです。

2.ペールエールプラス
上記ペールエールと同じレシピで、特殊な水を使ってより一層クリアでシャープな飲み口に仕上げたビール。

3.ストロングペールエール
ペールエールをベースにアルコールを6%台まで上げ、尖りがちな柑橘系の香りに、アマリロのアロマを加えることで円やかな薫りに仕上がっています。

アメリカンペールエールをイメージした三種類の味わいの違いをお楽しみください。
by akita-togakushi | 2012-07-04 09:07 | 土曜の麦飲み

秋田市山王にある老舗蕎麦居酒屋。八幡平ポークを使用した創作料理、全国津々浦々から取り寄せた地ビール、地酒がたっぷりお楽しみいただけます


by akita-togakushi