季節限定コースのご案内

長い梅雨も終わりいよいよ夏本番!暑い日が続き食欲も・・・
なんて方にお薦めの宴会コースです。

「手巻きしゃぶしゃぶコース」 税込み 4000円

手巻きしゃぶしゃぶ?聞き慣れない言葉とお思いでしょう。

8月、9月限定の戸隠からの新提案です。

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①八幡平ポークのロース、バラ肉を昆布だしでしゃぶしゃぶしていただきます。

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②ゆでもやし、春雨、千切り人参、ニラなどとお肉一緒にサンチュやレタスで巻きます。

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③その際、お手元にある数種類の付けタレからお好みのものをお選びいただきます。
 付けタレは日替わり、お店からのアイデア満載です。

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胡麻油とニンニク、塩でサムギョプサル風

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春雨、キュウリ、ニンジンと、タイ風激辛タレでエスニックに!!

その他、塩ダレ、アンチョビマヨネース、醤油麹、ネタは∞です。
是非、お試しください。

メインの手巻きしゃぶしゃぶの他、6種類(季節の小鉢、お刺身三点盛り、大海老天ぷら、厚焼き玉子、八幡平ポークの串焼き、〆の冷かけそば)のお料理付きです。

上記コースに+1,500円(税込み)で2時間飲み放題も付けられます。

そうぞ宜しくお願いいたします。
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by akita-togakushi | 2013-07-29 13:36 | ご宴会・パーティー | Comments(0)

秋田市山王にある老舗蕎麦居酒屋。八幡平ポークを使用した創作料理、全国津々浦々から取り寄せた地ビール、地酒がたっぷりお楽しみいただけます


by akita-togakushi